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des dindons, parodie en quatre entrées, par Favart, représentée le 31 août de cette même année. Noverre fut aussi maître des ballet de l'Opéra-Comique, et il a composé entre autres ballets les Fête chinoises (1er juillet 1754) et la Fontaine de Jouvence (15 septembre 1754). Les Fêtes chinoises obtinrent un succès éclatant, et Collé dans son Journal s'exprime ainsi à ce propos : « Ce mois ci (juillet 1754) tout Paris a couru à un ballet chinois que l'Opéra-Comique a donné. Je n'aime pas les ballets, et mon aversion pour la danse est infiniment augmentée depuis que tous les théâtres sont infectés de ballets ; mais j'avoue que ce ballet chinois est singulier, et qu'au moins par sa nouveauté et par le pittoresque dont il est, il a mérité une partie des applaudissemens outré qu'on lui donne. C'est un nommé Noverre qui a dessiné ce ballet ; c'est un jeune homme de 27 à 28 ans. Il me paroît avoir un imagination étendue et agréable pour son métier. Il est neuf et abondant, varié et peintre. Ce n'est pas par les pas et les entrée qu'il a plu, c'est par les tableaux diversifiés et nouveaux qu'il a eu cette prodigieuse réussite. S'il y a quelqu'un qui puisse nous faire sortir de l'enfance où nous sommes encore pour les ballets, ce doit être un homme comme ce Noverre. L'Opéra devroit prendre et bien payer un pareil talent ; mais dès qu'il le doit, il n'en fera rien. » Collé ne se trompa pas dans ses prévisions, Noverre quitta l'Opéra-Comique en 1755, et ce ne fut que vingt et un ans plus tard, en 1776, que l'Académie royale de musique s'attacha cet habile chorégraphe.

(Histoire de l'Opéra-Comique, II, 323, 324. - Biographie Didot. - Journal de Collé, publié par H. Bonhomme, I, 428.)