Gabriel Huguier. Il fut ensuite administré par Nicolas de Lasalle, secrétaire perpétuel de l'Académie Royale de musique, concessionnaire du privilége. Les distractions qu'offrait le Waux-hall d'hiver étaient de plusieurs sortes. On y tirait des loteries dont le gros lot valait 1,500 livres, on y donnait des bals, on y entendait des concerts. Comme au Waux-hall de Torré, le genre de femmes qu'on y rencontrait attirait une grande quantité de jeunes gens. En 1785, le Palais-Royal étant devenu l'endroit le plus à la mode et le plus fréquenté de tout Paris, le Waux-hall d'hiver crut devoir s'en rapprocher, et quittant la foire Saint-Germain, il se transporta dans un local situé rue Saint-Thomas-du-Louvre et prit le nom de Panthéon.
3o Waux-hall d'été. - Il fut ouvert sur le boulevard Saint-Martin le 7 juillet 1785, ainsi que nous l'apprennent les Mémoires secrets, qui s'expriment ainsi à ce sujet : « 7 juillet 1785. Le Waux-hall d'été a fait en effet son ouverture aujourd'hui avec un tems peu favorable ; aussi l'empressement des amateurs n'a pas été grand. Ce lieu consiste en un superbe salon d'assemblée, dans lequel est un orchestre pour la danse, et en un jardin destiné à des fêtes de différens genres.
« Cet édifice est construit sur les plans et la conduite du sieur Mélan, architecte. Le décor a été exécuté par le sieur Munich, peintre décorateur. Ce sont les mémés artistes qui ont travaillé à la Redoute chinoise.
« L'entrée du Waux-hall d'été est sans noblesse ; elle est mesquine, étroite et triste. Le salon est en baignoire, dans le goût de celui de la foire Saint-Germain, mais plus en grand et avec des ornemens plus sévères. On n'y a pas trouvé assez de sièges ni de commodité pour le public. L'emplacement, du reste, en est bien ménagé et pas une fenêtre d'où l'on n'ait un point de vue. Au-dessus est un café vaste et d'une tournure pittoresque. Le jardin n'est pas assez étendu ; le terrain est ménagé avec goût et l'on en a tiré tout le parti possible.

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